本网消息 为了进一步提高广大食品经营行业业主的尊法守法意识，以长效机制建设为目标，提升行业整体服务水平，近日，嘉黎县食药局召集县城内的食品流通、餐饮服务单位（含单位食堂）38家（目前大多数商户停业回家），在县人社局三楼召开了2019年嘉黎县食品流通、餐饮服务行业迎春节、藏历新年食品安全部署会议。

在迎春节、藏历新年食品安全部署会议上，结合即将到来的“两节”以及嘉黎县实际情况，我县食药局局长赵云鹏从重点地点学校（含托幼机构）是否严格落实原料索证索票、进货查验、食品储存、加工制作、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等；重点区域学校周边商店、杂货店；重要节日消费食品品种；食品经营主体资格、从业人员健康证明等落实情况；以及非洲猪瘟疫情省份生猪产品，来源渠道以及检验检疫合格情况等六个不同的方面部署了“两节”期间食品流通、餐饮服务行业的食品安全工作，要求各经营者落实食品安全第一责任人的责任，做好食品安全自查。

通过迎春节、藏历新年食品安全部署会议，在食品经营单位中进行了法律知识普及、相关安全常识讲解、年内重点工作部署以及2018年执法检查简单回顾和相关注意事项的告知，为下一步食品监管工作奠定了法律法规基础和行业常识基础，提高了食品经营单位知法畏法、自觉履行主体责任的意识，强化了群众通过合法经营食药品脱贫致富的意识，进一步规范了我县食品市场秩序。